koroさんのまねっこお菓子!がヒントなんです。赤紫蘇を干し柿に巻くお菓子のまねっこを、マネッコ! きんつばの衣にタイムを入れて、香りでくるんで 焼き上げました。 もうひとつはきな粉衣で焼きました。 桜ハーブティーといっしょにいかがでしょう? この出合い、なかなか合います! 冷めるとよりタイムの香りがなじみます。 ぜひ是非お試しくださいネ^^* お砂糖を少し入れて荒くつぶして一口大にまとめました。
by tablemei
| 2005-04-01 21:56
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Comments(14)
Tracked
from まさかり半島日記
at 2005-04-02 13:28
タイトル : まねっこお菓子!
お雛様の時の餡が少し残り冷凍に入ってて、何にしようかと思ってたら、赤紫蘇の梅酢漬けがあるのを思い出し、それを使ってお菓子が出来ました。 この、赤紫蘇、干し柿が余ったら、カットしてくるんで保存すれば別な美味しさがと聞いたので、 それを作ろうと思ったのですが、干し柿好きの私は残さず食べてしまいました。冷蔵庫に入ったままで、おにぎりを作ることもないしと思ってたら… このお菓子になりました。 うぐいす餅の作り方で、求肥を作り、餡でくるんで、紫蘇の葉で巻いて出来上がり。 少しおしゃ...... more
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from Humming Diary
at 2005-10-27 00:02
タイトル : おでんのお弁当
田舎暮らしの自宅通勤の私。 自宅通勤という恵まれた冷蔵庫を活用し、昼食代をうかせて節約し、なおかつ カロリーをおさえて 体重アップの阻止を狙って お弁当を作ってます。 今日のお弁当は 夕べのおでんの残りと鮭とワカメ入りのふりかけおむすび。 私は、大根が好き。それと 餅巾着。油揚げの中にお餅が入っている。自分で作るともっと美味しい。 弟が大根の上に刻んだネギをのせて おでんのつゆをかけて食べるのが美味しい!と教えてくれた。これ、おススメです。 あっ それと卵も好き!どんな具が皆さんお好...... more
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potosu_kaorimk at 2005-04-02 10:47
★ おはようございまあす!
サツマイモもかぼちゃも何かに良く利きますよね(笑い) 後は、バナナも良いかもね。 朝からゴメンナサイね・・・・ きんつば大好きですね。 大阪の喜家洲のが美味しいですよ。 安くてよく買います。酒饅頭とかね。
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flowerly at 2005-04-02 10:59
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k_hana_f at 2005-04-02 13:05
かぼちゃ好きです♪
ハーブのある生活っていいですね。いつもいい香りにつつまれて☆ 香りって、ほんとに人間の心を癒してくれますね。 反対に嫌なにおいも左右されるけど(笑 タイムってどんなだったっけなぁ・・。今ローズマリーしか頭に浮かんで こない・・・もしかしたら瓶に入ったタイムしか見たことないのかもっ
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zelin1 at 2005-04-02 13:05
桜とタイムって合うんですね~~!
わが家にもタイムがあるので、作ってみようかな~^^
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koro49 at 2005-04-02 13:27
ハーブってよく解らないのです。一度小さな苗をもらって植えたら、どんどん増えてしまいました。あれはカモミールかな?少し勉強すればいいんですよね。TBありがとうございます。こちらからもさせて下さい♪
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saaki912 at 2005-04-02 14:23
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tara-a at 2005-04-02 20:07
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tablemei at 2005-04-02 20:52
*potosu_kaorimkさん
どうもありがとう♪喜家洲のきんつば美味しいですね^^甘さが控えめになったと思うのは私だけかしら???
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tablemei at 2005-04-02 20:52
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tablemei at 2005-04-02 20:53
*k_hana_fさん
いつもありがとう!今日は嘘をつけませんね。何でも好みがありますが、主人も次男もハーブメニューは蓋をします(笑) タイムはシソ系の香りですね、ジンジャーに似ているという人もあります^^私はだ〜いすき♪何にでも合いますね!
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tablemei at 2005-04-02 20:54
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tablemei at 2005-04-02 20:55
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tablemei at 2005-04-02 20:55
*saaki912さん
ありがとう♪フライドポテトのローズマリーなんか合いますよね。^^* 和菓子では京都にはにっき(シナモン)のおたべがあるじゃない?そんな感じ。。。 おたべデート、しようかなぁ(笑)
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tablemei at 2005-04-02 20:56
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