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金木犀が香る蜂蜜

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ブログにご訪問ありがとうございます♡

庭の金木犀が香り始めたころから、秋の長雨で採集のタイミングを見定めておりましたが、レッスン後のティータイムに間に合うよう、雨の中での収穫になりました。香りが飛ばないようキッチンぺーパーを何度も交換するやり方で、蜂蜜と合わせました。昨年は、お茶にしましたが、今年はヨーグルトデザートのトッピングになり、みなさまと至福の時を過ごさせていただきました。

感謝を込めて。

by tablemei | 2017-10-21 22:19 | ♢herb-life | Trackback | Comments(0)
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