*クリスマスゼリー(形を変えて)

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今日のお茶会はお花で昇級された方のお祝いの会でもありました。
お茶会の内容はその方には内緒で進められましたので、大変喜ばれていらっしゃいました。それに先生も嬉しそうにしておられて、とても素敵なお稽古修めの会でした。

私もこんな心のこもったおもてなしができたらいなぁ・・とつくづく思います。
最近は、私も含め周りのお友達も生活スタイルが変わり
なかなかパーティーができません。今までわたしのおままごとに
お付き合いくださった皆様、本当にありがとうございます。
皆様のおかげで、今も楽しみが続けられているのですから・・。
本当に感謝いたしております。改めて『 どうも ありがとう 
でもお声かけください、こうやって出張して参りますから ♪

今日のお料理は先生の要望で紹介できません、マイ・ゼリーのみとなります。

クリスマスゼリー寄せ
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# by tablemei | 2004-12-22 00:05 | *Cooking | Trackback | Comments(0)

*クリスマスゼリー寄せ

これは、パプリカ 枝豆 ゆずの刻んだものを
ゼラチンと粉寒天を合わせて
和風だしで寄せました。
クリスマスの一品にどうぞ。
p.s. 明日のお茶会(お稽古おさめ)に
  ご一緒させていただきます。
  このゼリー寄せも・・!

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クリスマスのテーブル
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# by tablemei | 2004-12-20 20:45 | *Cooking | Trackback | Comments(6)

* yuzuクッキー

クッキー生地のバターを少し控えた
堅焼きのおせんべいのようなクッキーです。
口の中でゆずの香りが広がります。
甘さもおさえてありますから、
ゆっくり味わいながらいただけるお菓子です。

急いでいて型抜きできませんでしたが、
花型に抜いて花芯にゆずを散らしたり・・・
色々想いが広がるクッキーです♪
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# by tablemei | 2004-12-20 17:38 | **Sweets | Trackback | Comments(4)

♧一年前の葉ボタンが!

  

いつも花が咲いたあと枯らしてしまうのに..。

葉が透かしたように少ないけれど
その分愛らしい。。


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# by tablemei | 2004-12-19 11:41 | ♧Garden | Trackback | Comments(2)

♧ おはよう〜♪


この子だけかと思えば、大きく膨らんだつぼみもいくつか目に飛び込んできた。

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# by tablemei | 2004-12-18 23:36 | ♧Garden | Trackback(1) | Comments(2)

♡ ひらく

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お稽古の花も
クリスマスの取り合わせ。

より楽しんでいけられます。



     OHARAへ

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# by tablemei | 2004-12-17 21:34 | ♡Flower | Trackback | Comments(2)

*和風チーズトースト!

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冷蔵庫の中にあるもの、ちりめん  カニかま  夕べの豆腐ハンバーグ。
バゲットがあるから、トーストしましょ。チーズ・カラービーンズ・マヨネーズ・ドライトマト...さぁ、何通りできたかな???  
「それは、ちりめんチーズ」「それはカニマヨ..」「豆なしッ」「トマト入りー!!」......フ〜〜ッ。いったいどれが、、おいしかった〜?

カリカリに焼けたちりめんとバゲットのパリパリ感がおっかけっこします。
こんがりローズマリーをお好みでトッピングしましょう。
パーティーの脇役として、小さくカットしたパンでビールやワインのおつまみに!
また、黒豆とチーズでお正月のお口休めにいかがでしょう。


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# by tablemei | 2004-12-15 23:45 | *Cooking | Trackback | Comments(2)

*世界にひとつだけのツリー

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部屋中のドライフラワーを片づけました。
「今年最後のワークですよ」と声をかけながら
戸外のクレストに飾り付けてみました。
時間を感じる褪めた色がクレストの緑をよりきれいに見せてくれる。。。
ありがとう 花達♪
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# by tablemei | 2004-12-15 21:20 | ♥Craft | Trackback | Comments(3)

♤おでかけですか?

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暑い日も 
雨の日も
高い所でご苦労様
やっと降りてこられたのだもの
違った目線もいいでしょう

今日はちょっぴり
おめかしされて
お似合いですよ 
その南天

簪さして
どちらまで...  ..  ♪ 


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# by tablemei | 2004-12-15 00:50 | ♤image | Trackback | Comments(2)

♣たまごの天使.... ☆

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ただ今 社中のウィンドーを
ピンクの玉子パックが飾ってくれています。

今年の”おやつ花”には
お話の続きがあります。。
夕べ、たまごの天使たちが
流れ星?を連れて
舞い降りてきました。


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*おやつ花・・・あなたのこころに不足
しているビタミンを補うお花達のこと
Sweet(S*)Flower*
hp - windowディスプレイにリンクしています


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# by tablemei | 2004-12-14 01:34 | ♣おやつ花 | Trackback | Comments(0)

♡sukoshi だけ

日差しを求めて  師走の空をとべるかな.... 
  

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# by tablemei | 2004-12-12 20:09 | ♡Flower | Trackback | Comments(2)

*カテキンクリスマスカラーで....

c0005759_23494521.jpgシフォンケーキを久しぶりに焼きました。バニラエッセンスの香りとともにふっくら色づいて来るケーキ。
オーブンの天井が近くなるのでこげないかと、ホイルでカバーをしたり温度を調節したり
しきりと世話を焼く。お花に気を配る作業に少し似てる。ケーキも生きてる。。。

むくむく元気にこげたケーキ
うつむいて照れているケーキ
伸び悩んだケーキ
みんなみんな、大好き♡

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ちなみにこのケーキはカテキン顆粒入り!?



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# by tablemei | 2004-12-12 00:16 | **Sweets | Trackback | Comments(4)